” (…) Ricardo Jorge trocou a Neurologia, de que foi um dos precursores em Portugal, pela Saúde Pública, ou melhor, pela Higiene Social, como área principal de interesse científico e profissional. Será não
apenas como epidemiologista, sanitarista, reformador e professor de Saúde Pública, mas também como demógrafo, historiógrafo, escritor e homem de cultura, que a História da Medicina portuguesa do séc. XX o irá recordar.”in “Médicos e Sociedade”